儂莊介紹: “壟上行”(凈水凈食)服務(wù)說(shuō)明一 遠(yuǎn)眺青山凈水 近聞砂土芬芳
(1) 公司: “綠悠樸”公司
(2) 綠色有機(jī)鋪:公司“微商”事業(yè)部名稱
(3) 福有機(jī)會(huì):公司家庭會(huì)員俱樂(lè)部名稱
(4) 壟上行:公司每月安排的“花橋村有機(jī)蔬菜基地”考察活動(dòng)
(5) 瀏陽(yáng)市博樂(lè) 公司第一個(gè)有機(jī)種植基地 種養(yǎng)專業(yè)合 合作社,壟上行考察的 第作社地點(diǎn)。
(6) “大米”和“水果、鮮花等苗圃”部分,見(jiàn)“儉樸宅”(凈水靜宿)一文。
向您介紹長(zhǎng)沙最遠(yuǎn)的有機(jī)蔬菜基地 -綠悠樸有機(jī)農(nóng)業(yè)管理的長(zhǎng)達(dá)超過(guò)四個(gè)年頭的有機(jī)認(rèn)證蔬菜基地。
第一:最優(yōu)質(zhì)的自然生態(tài)環(huán)境之一
這里兩條清泉水(撈刀河源頭水和關(guān)山水庫(kù)之水,自然呈葉狀自然和非有機(jī)種植自然隔離),土為砂質(zhì)優(yōu)良土壤,空氣常年因?yàn)榉枪I(yè)區(qū)而常年無(wú)“霾”,全部自然灌溉,河渠生物繁殖,蜂房(即過(guò)去的工坊)等均在見(jiàn)證這里的優(yōu)良環(huán)境。隨處長(zhǎng)蟲(chóng)眼的蔬菜,輕松易拔的蘿卜(見(jiàn)證優(yōu)質(zhì)的有機(jī)土壤,和板結(jié)土壤形成鮮明對(duì)比),四處發(fā)酵的有機(jī)肥(含不配送的老菜),由于路途比較遠(yuǎn),所以會(huì)員來(lái)一次不容易,需要珍惜實(shí)地考察和“疑問(wèn)不如一見(jiàn)”的驗(yàn)證機(jī)會(huì),如果要說(shuō)我們和長(zhǎng)沙比較著名的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)和我們的區(qū)別。概括如下:
1,浩博的有機(jī)基 本是大棚,灌溉非“自然水源”;非自然灌溉方式;
2,博野的有機(jī)基地在回龍湖,非自然灌溉,部分大棚種植和滴管或地灌;有湖和水庫(kù),但種植基地非引導(dǎo)水庫(kù)之水;
3,胖子雙江基地,基本也是一半以上是大棚,采取外包承包種植方式,還是非自然灌溉,農(nóng)場(chǎng)周圍沒(méi)有自然灌溉水源;
4,同心有機(jī)種植基地,也比較遠(yuǎn)(和我們差不多里程,離市內(nèi)),自然灌溉也還不錯(cuò),存在一定數(shù)量的大棚種植。
以上介紹不存在詆毀同行,也不存在貶低同行的文字。僅作為區(qū)別和認(rèn)識(shí)之用。同行的聯(lián)盟和一同發(fā)育當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)沙的有機(jī)市場(chǎng),才是同行的使命。
第二:豐富耕作經(jīng)驗(yàn)的“二叔”儂人們(四周連云山脈圍繞"若干"古老樟數(shù)樹(shù)為背景的種植)為“儂”。
他們分別是基地經(jīng)理“王春根”老師,和兩位隊(duì)長(zhǎng):尋叔和潘叔。 他們一般在晴天種植或每天六點(diǎn)至九點(diǎn)之間的采摘,因此通常壟上行如果超越十一點(diǎn)才到達(dá)基地,就不容易遇到他們。只能和我們“王春根”老師交流有機(jī)種植。他們無(wú)不黝黑的臉龐,刻印著風(fēng)吹日曬的年輪,憨厚的微笑更流出天人合作的樸素;夭粌H獲得“湖南蔬菜研究所”專業(yè)顧問(wèn)指導(dǎo)2015年10月獲得該所戴所長(zhǎng)的首肯,稱贊基地為長(zhǎng)沙不多見(jiàn)的優(yōu)良有機(jī)種植蔬菜的基地范本之一,還因?yàn)橥趵蠋?0年蔬菜種植經(jīng)驗(yàn),而具備對(duì)選種,河渠改造和農(nóng)工隊(duì)伍管理方面的專業(yè)能力。目前我們確定基地建設(shè)方向“花園式”有機(jī)蔬菜基地,還有相當(dāng)?shù)穆纷摺?
第三:蔬菜基地“樂(lè)活”素食的生活方式
從2015年開(kāi)始對(duì)壟上行的潛在會(huì)員到準(zhǔn)會(huì)員到正式會(huì)員和員工(銷售公司和有機(jī)農(nóng)業(yè)公司的員工,基地農(nóng)工則是倡導(dǎo)以素食為主),實(shí)施“素食”倡導(dǎo),以適應(yīng)全球氣候變暖的危機(jī)管理,素食和有機(jī),乃至“樂(lè)活”(LO-HAS)可持續(xù)的生活方式,均為了“拯救地球”出一份力!在基地要求會(huì)員和員工一同倡導(dǎo)“素食”,估計(jì)只有我們一家(截止2015年)。素食中的綠茶水,為當(dāng)?shù)亍鞍资痢鄙饺,而這里的儂人家庭,基本飲用的全是泉水。更詳細(xì)的基地介紹,見(jiàn)以下詳細(xì)章節(jié)和段落。
1、 基地概況:
“花橋村基地”(有機(jī)蔬菜認(rèn)證基地), 長(zhǎng)沙離市中心最遠(yuǎn)的有機(jī)基地,即“綠悠樸有機(jī)農(nóng)業(yè)”下屬管理的“博樂(lè)種養(yǎng)專業(yè)合作社(地處:瀏陽(yáng)社港鎮(zhèn)瀏北村北部,即傳統(tǒng)的社港“花橋村”之“天韻葡萄園”毗鄰基地,距離星沙 1 小時(shí)高速公里車程)2014年獲得有機(jī)認(rèn)證。三年來(lái)每年均進(jìn)行空氣(長(zhǎng)沙市環(huán)保局)、水質(zhì)(譜尼測(cè)試)、土壤(譜尼測(cè)試)檢測(cè)。占地面積為50畝 (目前每天出菜量為 300斤,可供應(yīng)每天菜戶 100戶以上,是長(zhǎng)沙最高產(chǎn)的 有機(jī)蔬菜基地之一), 已有機(jī)種植 3年以上的時(shí)間。
2、 基地感受:
(1)“空氣”清新。
整個(gè)“花橋村”片區(qū),屬于非工業(yè)區(qū)域,到處水稻和種植成片。在長(zhǎng)沙著名的“骨科醫(yī)院”繼續(xù)往北的平江方向前行,才能到達(dá);到了“天韻葡萄園”,就到了我們的有機(jī)蔬菜基地,兩者毗鄰。
(2)“地形”優(yōu)美。
整個(gè)基地,在跨越兩條溪水橋后的“瀏陽(yáng)有機(jī)蔬菜基地”的豎牌下,由兩條清澈的水流所圍繞(有機(jī)和非有機(jī)種植的天然隔離),而呈“葉”橢圓形狀。雙流匯集而成為“撈刀河”的河源水。
(3)“烤煙土樓”標(biāo)志。
尚未走到基地,遠(yuǎn)處就可見(jiàn)到“烤煙土樓”,過(guò)去來(lái)基地考察的會(huì)員,無(wú)不將這視之為“無(wú)冕”之標(biāo)志。而當(dāng)?shù)胤N植煙草,曾是這里的一道風(fēng)景,如今有機(jī)種植,成為繼這之后的另外一道風(fēng)景,另外還有三處標(biāo)志建筑物:
“丞相廟”:
站在有機(jī)豎牌遠(yuǎn)望,一條水泥馬路貫穿基地,到遠(yuǎn)處的“丞相廟”,這是當(dāng)?shù)氐摹吧駨R”,每逢傳統(tǒng)節(jié)假日,居民會(huì)到此祈愿四季風(fēng)調(diào)雨順,年年豐登。如今,也是我們一位女儂工(負(fù)責(zé)簡(jiǎn)單初包裝)居住所在地
“徉舍”:
這是一個(gè)沿路邊的長(zhǎng)條形建筑,過(guò)去還真是個(gè)“羊舍”,后邊變?yōu)閮z工放置農(nóng)具和休憩(徉,通“佯”“懨”。精神不振而得休息)之處,乃至非“夏天”時(shí)間的蔬菜儲(chǔ)存之地
“蜂房”:
這是最小的建筑物,之前很長(zhǎng)時(shí)間是工具房,如今,已伴隨上述“徉舍”啟用,也就只剩下蜂房的功能。2014年之前,蜜蜂被移居這里,由于有機(jī)種植,蜜蜂正起到良好的授粉作用。反過(guò)來(lái),蜜蜂的宜居,也是基地有機(jī)環(huán)境良好的佐證
(4) “水土”純凈。
由于基地于撈刀河的源頭區(qū)域,每逢春季雨水充沛而水量大,河水因沖刷河床而略顯渾濁;通常雨停三天后,河水清澈,且一直保留著魚(yú)等河水生物的狀態(tài);呈“葉”橢圓形狀的基地之內(nèi),橫豎的傳統(tǒng)灌溉的河渠,錯(cuò)落分布有秩,截留或放流,自然便利。水在流,青蛙、蟾蜍等可偶爾被人相遇;而步行前往基地之前,在“天韻葡萄園”(兄弟合作社)的“農(nóng)家樂(lè)”歇腳,喝上“沁人心脾”的綠茶水,也一樣可感受這里的“凈水”:基地純凈水灌溉之外,當(dāng)?shù)亍皟z工”家庭普遍家里只喝自己傳輸管道的泉水,而不喝自來(lái)水;地里,大大減少了過(guò)去煩惱的“雜草”,替換為賞心悅目的種苗和縱橫交錯(cuò)的田埔,枝葉雖隨處可見(jiàn)的“蟲(chóng)害”侵蝕,卻長(zhǎng)得茁壯有神。地里還可常見(jiàn):各類益蟲(chóng)和害蟲(chóng)、野生蘑菇和蚯蚓。
(5)“儂工”淳樸樂(lè)觀。
與“二叔”認(rèn)識(shí)和交往,和我們耕作的“儂工”(遠(yuǎn)處為連云山脈,山林茂密,基地周圍正規(guī)劃種植果樹(shù),在山林周圍的種植,稱“儂”)交往,了解過(guò)去多年有機(jī)種植的歷史及“純樸”、儂工之真實(shí)。尋叔和潘叔,作為直接生產(chǎn)管理的“頭兒”“王老師”,均為我們“二叔”實(shí)際人物。
2015年基地做了重大變化,田埂阡陌,錯(cuò)落有致,種植生機(jī),卻雜草根除(正朝著花園式的有機(jī)精品蔬菜園方向前進(jìn)),令人心曠神怡。儂工的工作效率和工作愉悅度,大為提升。
(6)、吳葛一家自“乙未”,枝理連接在“花橋”。
2015年09月,第一次,有機(jī)蔬菜基地,成為員工婚紗攝影的選擇地。
攝影人物:LAN WU(公司出納專員), LEO GE(公司物流總監(jiān))
攝影地點(diǎn):綠色有機(jī)鋪有機(jī)蔬菜基地(瀏北*花橋村)備注:“乙未”年即2015年
兩人婚紗攝影,選擇在花橋村基地;刂,(遠(yuǎn)眺青山凈水,近聞砂土芬芳。┌殡S我們終生的幸福記憶之中。而之前LEO 個(gè)人及其伙伴“更精彩”的故事,還依舊連著這“花橋村”基地:
(7)、擇名
“綠悠樸有機(jī)農(nóng)業(yè)”名字來(lái)自公司英文名:green-and-organic.com.“and”通“又”音同“悠”,"organic" 即有機(jī)“樸”素。
(8)、緣起
綠悠樸有機(jī)農(nóng)業(yè), 緣起于我們一群剛出茅廬的大學(xué)畢業(yè)生, 從農(nóng)村走到大城市學(xué)習(xí)、生活,看到賴以生存的土地, 被城市樓盤、工業(yè)漸漸侵蝕,由此而生的霧霾、毒食品逐漸也侵蝕著越來(lái)越多人的身體,而感到痛心。熱愛(ài)“自然”鄉(xiāng)村大地,也熱愛(ài)學(xué)習(xí)、生活著的“工業(yè)”城市,LEO 和其大學(xué)伙伴們,虔誠(chéng)地希望去做一件有益于土壤、環(huán)境、人類健康的事業(yè),希望踐行有機(jī)種植,讓更多土壤彌漫健康的芳香。各種機(jī)緣巧合,LEO ,和大家一起跟隨公司的創(chuàng)始人張俊杰一起,在當(dāng)?shù)嘏笥训慕榻B,來(lái)到瀏北“花橋村”考察。這里,在解放后被命名為“瀏北”,解放前原名是“花橋”(連云山下的花橋),而民國(guó)時(shí)期,即解放前更久遠(yuǎn)的名字是“蓮溪”。環(huán)境,也正如其地名的意境。因?yàn)槲挥跒g陽(yáng)北部連云山區(qū)、關(guān)山水庫(kù)下,撈刀河的源頭,空氣清新,屬全省暴雨中心、多雨中心和雷擊中心,冬暖夏涼、晝夜溫差大,雨量充沛,四季分明,為水果及蔬菜種植創(chuàng)造了有利條件,瀏北村整個(gè)種植土質(zhì)由花崗巖風(fēng)化而來(lái),古老的地殼活動(dòng)沖積成今日五米多深的砂質(zhì)土壤、礦物質(zhì)、腐殖質(zhì)豐富,且透水排水性好,非常有利于蔬菜根系生長(zhǎng)。
(9)、選地
在這里,我們看中了葡萄園旁邊的一塊基地,基地有兩條溪流圍繞:一條是關(guān)山水庫(kù)的泉流,一條是撈刀河的河源水(水量大,且有生態(tài)魚(yú)蝦),當(dāng)?shù)爻⑦@水源用于直飲與農(nóng)田灌溉。社港附近的周洛地區(qū)是長(zhǎng)沙地區(qū)唯一可尋的地質(zhì)斷裂口,從中流淌出的泉水匯集成關(guān)山水庫(kù)。瀏北村整個(gè)灌溉水基本來(lái)自這個(gè)水源,也是撈刀河源。泉水成網(wǎng)狀河流流淌,形成冬暖夏涼,日夜溫差大的小氣候;厝肟谟幸蛔粡U棄的烤煙房,一座風(fēng)水相當(dāng)好的廟宇坐落于中,無(wú)論是天然環(huán)境、灌溉水源、土壤土質(zhì)、地塊地形都是絕無(wú)僅有的適合種植有機(jī)蔬菜的絕佳良地。
(10)、開(kāi)拓
于是,LEO 一群伙伴們著手在這里建設(shè)基地,從最初從 7畝地開(kāi)始,后將整個(gè)被溪流包圍的小平原50余畝土地整個(gè)租下來(lái),還請(qǐng)來(lái)了具備20年蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)的專家—首任“大伯”吳子伯老師(中國(guó)黃花菜種植標(biāo)準(zhǔn)制定者)和再任“二叔”王春根王老師(還是有20年經(jīng)驗(yàn)的海南蔬菜基地管理實(shí)踐專家)。在這里,只使用未受污染的牛糞、油菜籽枯自制有機(jī)堆肥、連有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)允許使用的生物藥劑,被禁止使用,換之為生石灰、用煙桿泡制水防蟲(chóng)。對(duì)待防蟲(chóng)的態(tài)度就是幾乎放任,在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中也不使用溫室大棚,都是讓蔬菜在純天然的環(huán)境下自然生長(zhǎng)。然而正是這樣自然的環(huán)境下,土壤健康肥沃,土壤有了蚯蚓、有了自然生長(zhǎng)的蘑菇,灌溉水渠有了青蛙,成了各種生物的樂(lè)園,生態(tài)系統(tǒng)的平衡,蔬菜的收獲量也慢慢穩(wěn)定下來(lái),口感和營(yíng)養(yǎng)一流。
(11)多樣化種植 50畝地內(nèi)
全年種植 100多個(gè)品種,因?yàn)椤熬G悠樸”(綠悠樸公司電商事部),采取家庭會(huì)員宅配制,為滿足家庭顧客需求,基地的種品種逐漸豐富起來(lái)。從長(zhǎng)沙本地四季食用廣泛的:紅莧菜、空心菜、藤蕹、小白菜、上海青、生菜、牙白、西蘭花、包菜、芥藍(lán)頭、榨菜、白蘿卜、胡蘿卜、萵筍、菠菜、茼蒿、香菜、芹菜、高山娃娃菜、白菜苔、紅菜苔、油菜苔、冬寒菜、辣椒、茄子、絲瓜、苦瓜、豆角、四季豆、毛豆、荷蘭豆、扁豆、刀豆、番茄、玉米、芋頭、瓜、 秘本南瓜、紅薯、腳板薯、秋葵、紅栗南瓜等。還有長(zhǎng)沙本地不常見(jiàn)的:* 紫莎生菜、* 苦苣、*芥藍(lán)、* 菊花心、* 芥菜、* 京水菜、* 甜麥菜、* 烏塌菜* 迷迭香、* 薄荷、* 羅勒、* 紫背、* 土人參等香草野菜,再有比較少見(jiàn)的國(guó)外蔬菜,比如:* 法國(guó)菠菜、* 寶塔花菜、* 孢子甘藍(lán)、* 羽衣甘藍(lán)、* 各種顏色的葉甜菜。除了長(zhǎng)沙市內(nèi)供應(yīng) CSA菜籃子會(huì)員,也供應(yīng)若干高端餐飲機(jī)構(gòu)和酒店、集團(tuán)單位。
(12)種植方式
綠悠樸有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng),最早于2012年 8月開(kāi)始有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,2014年11月正式獲得有機(jī)認(rèn)證。采用純天然種植的方式,不使用大棚 (2015年底正式建設(shè)大棚是為了春冬期間的育苗,非為了種植反季節(jié)蔬菜), 主要立足于持續(xù)培肥土壤、豐富土壤微生物、保持土壤健康,保護(hù)及營(yíng)造農(nóng)場(chǎng)生物多樣性,保持生態(tài)系統(tǒng)平衡,主要通過(guò)輪種、間種、套種種植計(jì)劃方式來(lái)獲得種植蔬菜的成功。我們遍尋周圍基地和平江接壤的連云山,尋找純凈的牛羊糞便發(fā)酵作為底肥; 高價(jià)購(gòu)買菜枯,給蔬菜以充足的營(yíng)養(yǎng);土壤培肥主要使用農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部及周邊收集的植物秸稈、未受污染的牛糞、油菜籽枯、羊糞等原材料自制有機(jī)堆肥,同時(shí)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)會(huì)種植綠肥、豆科作物。蟲(chóng)害防治鋪助使用自制中草藥植物源提取液防治,如生石灰、煙桿、辣椒水,目前農(nóng)場(chǎng)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)允許使用的生物藥劑也不使用。走在鄉(xiāng)間的小路上,問(wèn)候“荷把鋤頭在肩上”的“二叔”,你我都可被其指導(dǎo)下,看到:
a、自制煙堿水防蟲(chóng)
b、自制有機(jī)堆肥,原料為牛糞
c、環(huán)繞農(nóng)場(chǎng)的小溪,清澈見(jiàn)底,菜地灌溉就是汲取自清漣溪水
d、背倚當(dāng)?shù)厣袷R宇—丞相廟
e、農(nóng)場(chǎng)掠影, 上有藍(lán)天,下有飛鳥(niǎo),邊有溪 流,田可能由于遇見(jiàn)悠然“萌”狀的水;螯S牛。渠道水中有青蛙;田埂中央有“ 蜂房”
(13)、愿景
如今的基地,“芬芳彌園土,綠蔬栽阡陌”,成為長(zhǎng)沙一個(gè)有名的“管理良好”的有機(jī)蔬菜基地。這是2015年10月,湖南省蔬菜研究所專家,親臨基地考察后,給予的中肯評(píng)價(jià)。 我們期待:作為90后的大學(xué)創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍,將一如既往地秉承:“有機(jī)(鄉(xiāng)村)享福更多(城市)人”的理念.創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)流程,于2015年10月啟動(dòng)了“蔬香門遞 *天鮮配”(客戶天天點(diǎn)單我們天天宅配)服務(wù)。做得更專業(yè)和更長(zhǎng)久,這也是基地“常青”,農(nóng)民“博樂(lè)”的基礎(chǔ)和福祉,為中國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展,作為新一代青年人為國(guó)家和全球“環(huán)保"的貢獻(xiàn)!
(14)、活動(dòng)安排及價(jià)目表 (“壟上行”及“天韻莊園(素食)”)備注:正式會(huì)員“免費(fèi)”,以下價(jià)格針對(duì)“非正式會(huì)員”或不能“免費(fèi)”參觀者。
(15)、基地參觀指導(dǎo)和講解基地參觀
綠悠樸代表及基地生產(chǎn)副隊(duì)長(zhǎng)“潘叔”聯(lián)合帶隊(duì)參觀;時(shí)間大致為 11:00-12:00* 請(qǐng)大家高度關(guān)注我們的有機(jī)土壤,由公司基地經(jīng)理或壟上行的導(dǎo)游告知您:什么是健康的有機(jī)
土壤。小朋友可以到地里,“挖挖”蚯蚓哦!壟上行,邀請(qǐng)您細(xì)看花橋村“健康的土壤”!三年來(lái)的花橋村有機(jī)蔬菜基地種植,從欠收 (2012年) 到少收(2013-2014年) 到豐收(2015年)。這里曾經(jīng)是種植煙草和水稻的天地。所謂“豐收”就是50畝地,實(shí)際種植35畝,可以現(xiàn)在“氣溫正常的春秋”每天產(chǎn)出 600斤蔬菜。也就是一個(gè)平方米,可以一年產(chǎn)菜 7斤或以上。以最高產(chǎn)為目的的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的耕作體系下,國(guó)內(nèi)土壤狀況已經(jīng)和理想土壤越來(lái)越遠(yuǎn),曾經(jīng)是魚(yú)米之鄉(xiāng)的順德,就出現(xiàn): 數(shù)平方米種不出幾斤蔬菜的土地。健康的土壤極為疏松,輕輕一挖,可以看到充滿活力的植物根系,捧起土壤一聞,有種“泥土”的芳香。甚至在一小撮的土壤中,可以看到很多白絲狀物質(zhì)。而通常非有機(jī)種植的板結(jié)化的土壤,拔菜苗時(shí),要么在菜苗根土接觸位置折斷,要么整個(gè)土塊帶出,用力敲碎后,主根系竟然長(zhǎng)不過(guò) 5厘米!大家知道土壤是由固體、空氣和水分所組成,固體部分最主要來(lái)自其發(fā)育的巖石母體的原生和次生礦物顆粒以及來(lái)自于生物(動(dòng)植物和微生物)活體和殘?bào)w留下的有機(jī)質(zhì)。
理想的土壤中,* 固體占50%,* 空氣和水分各占25%。固體中,* 礦物部分占45%,* 余下5%的有機(jī)質(zhì)中 |- 各種活動(dòng)的生物有機(jī)質(zhì)占10%, |- 根系有機(jī)質(zhì)占10%,已經(jīng)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的高分子的“死的”有 機(jī)質(zhì)占80%左右。能夠影響土壤健康、人類能調(diào)節(jié)的土壤部分自然是"有機(jī)質(zhì)",是土壤活力的核心。出版于1911年的《四千年農(nóng)夫》的作者F.H.King將中國(guó)歷經(jīng)數(shù)千年的耕地肥力依然高于美國(guó)未開(kāi)墾的土地的原因,歸結(jié)于* 輪作、* 綠肥、* 河泥回填、* 農(nóng)家肥施用等精細(xì)化的土壤養(yǎng)護(hù)和管理。有機(jī)質(zhì), 本身就是養(yǎng)分的儲(chǔ)藏庫(kù),同時(shí)深刻地影響土壤的物理、化學(xué)和生物學(xué)性質(zhì)。有研究表明: 土壤中的有機(jī)質(zhì)從2%降低到1.5%,土壤的保肥能力將下降14%。此外,研究表明,土壤有機(jī)質(zhì)從1%升到3%,土壤的保水能力增加6倍。當(dāng)然,土壤有機(jī)質(zhì)也深刻影響著土壤的質(zhì)地和結(jié)構(gòu)。有機(jī)土壤可以形成穩(wěn)定的大量的有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合體,具有良好的土壤結(jié)構(gòu),不僅抗土壤侵蝕,也為根系提供理想的水分和空氣條件。最主要的是,土壤有機(jī)質(zhì)是土壤中各種大大小小生物的碳源和能源。
豐富的有機(jī)質(zhì)下,土壤中自然形成龐大的食物網(wǎng),構(gòu)建健康的生態(tài)系統(tǒng),這個(gè)龐大的生態(tài)系統(tǒng)是土壤活力的來(lái)源,從養(yǎng)分轉(zhuǎn)化直到病蟲(chóng)害控制,都起著極為重要的作用。一個(gè)理想的土壤生態(tài)系統(tǒng)中,每平方米的土壤含:* 脊椎動(dòng)物1只、* 蝸牛和蛞蝓100只、* 鍋蟲(chóng)和蚯蚓3000只……* 線蟲(chóng)500萬(wàn)只、* 原生動(dòng)物100億只、* 細(xì)菌和放線菌10萬(wàn)億個(gè)。這些動(dòng)物組成一個(gè)食物網(wǎng)金字塔,這些生物一年中生物量總和達(dá)400~470公斤/畝。如此化學(xué)性農(nóng)業(yè),是一種重大“殺生”產(chǎn)業(yè)!端那贽r(nóng)夫》告訴我們: 中華祖先為我們養(yǎng)護(hù)了最好的土壤,而無(wú)論科技多么發(fā)達(dá),此后的子子孫孫也還需要依靠這片土地繁衍生息。2015年是國(guó)際土壤年,提出了“健康土壤,健康生活”的愿景,這一年即將過(guò)去,卻標(biāo)志這全球?qū)ν寥澜】档闹匾暫捅Wo(hù),將揭新的一幕, 影響這未來(lái)人類的生態(tài)文明。
(16)、基地就餐
生態(tài)有機(jī)餐(素食 +泉水泡茶 +不喝酒,價(jià)格大人30元一人,小孩15元一人); 時(shí)間大致為12:00-13:00
(17)基地采摘
基地勞作采摘(采摘蔬菜,限每人 5斤,價(jià)格60元一人); 時(shí)間為13:00-14:00 結(jié)算方式:按人按參與的基地當(dāng)天收取費(fèi)用。
(18)“環(huán)!奔s定
因?yàn)椋好咳嗽诔霭l(fā)前,發(fā)放“有機(jī)小卡片(心仁義禮智信的有機(jī)編號(hào)作為當(dāng)月一次免費(fèi)蔬菜卡 * 量為三份裝 * 壟上行后使用)”和“布手帕”(可循環(huán)使用的棉質(zhì)品),不亂扔塑料袋和紙巾。
(19)“素食”約定
吃飯只安排素食(因?yàn)橛袡C(jī)不在認(rèn)證,而在我們傳統(tǒng)種植法:讓蟲(chóng)吃后才輪到人吃(思考:連低等的蟲(chóng),都不吃的,人作為高級(jí)的生物,還能吃嗎?)。對(duì)蟲(chóng)的尊重,則是后續(xù)理念延伸,自然需要擴(kuò)展到對(duì)(可作為食用也可不作為食用)生物的尊重。過(guò)去的我們比較原始的驅(qū)蟲(chóng)方式,將變?yōu)榧兇庾匀环N植。理論上,光是全世界牛只所吃的糧食,就足以再多養(yǎng)活86億人。如此簡(jiǎn)單素食,就多騰出如此巨大的人類生存空間,為何不能讓蟲(chóng)先吃? 請(qǐng)閱讀: 《EATING UP THE WORLD》,《吃光世界》 blog.sina.com.cn/s/blog_605a0a8a0100o68c.html有機(jī)“嘗食”中,請(qǐng)“嘗試”理解我們:
* 心:“感恩”,人是自然豐富生命的一員而 獲得自然充沛的禮遇!
* 仁:因?yàn)楦卸鳎杂小叭蕫?ài)”,平等對(duì)待害蟲(chóng)和益蟲(chóng);
* 義:因?yàn)樽匀徊庞猩,所? 得與舍,也歸于自然;
* 禮:從自然禮遇,到敬畏自然,到尊重所有生命的個(gè)體;
* 智:順應(yīng)自然,遵循制衡(恒)原理;伴隨自然種植的持續(xù),蟲(chóng)的世界(害蟲(chóng)和益蟲(chóng)),自有其抑制和均衡的規(guī)則。
* 信:有機(jī)非憑借于“認(rèn)證”,而是根植水土天地,更根植于“人心”、“人心”之可信之專注(因?yàn)閷W⒍鴮I(yè))而被信。
有機(jī)農(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單“重返中國(guó)四千年之農(nóng)夫”,而是驅(qū)逐“貌似復(fù)雜實(shí)則簡(jiǎn)單”的化學(xué)性“集約規(guī)模化”農(nóng)業(yè),提 升未來(lái)“有機(jī)品種”品質(zhì)(可雜交但非轉(zhuǎn)基因)提升物理和信
息技術(shù)等智能、“園藝”(“自然規(guī)則 - 樸門”種植: Permaculture )農(nóng)業(yè)的方向。
(20)、“靈活”增添活動(dòng)
只提供基地項(xiàng)目,其它需再協(xié)商(包括可能的自己DIY 午餐,野炊等)。
(21)、“自駕游”方式
除非單位繳費(fèi)或免費(fèi)的例外案例之外,全程路線,由參觀者自駕跟隨我們的領(lǐng)頭車(含三兩個(gè)空位可讓沒(méi)車人員乘坐),參與人員的安全,需自行承擔(dān)。活動(dòng)安排在周六或周日,天氣預(yù)報(bào)為晴天,且家庭預(yù)定數(shù)上五家以上 (每位家庭2-3人),否則自動(dòng)取消而累積到下次機(jī)會(huì)進(jìn)行。
可來(lái)電 (400-705-705-1)咨詢并或告知是否可成行。而對(duì)應(yīng)(綠悠樸)會(huì)員,尤其常年的優(yōu)質(zhì)客戶,則是公司會(huì)陪同前往。費(fèi)用不一致,潛在會(huì)員或非會(huì)員需要交納費(fèi)用,正式會(huì)員免費(fèi)(首次)。
確定出發(fā)日期,:會(huì)在公開(kāi)微信號(hào)上公開(kāi)或因?yàn)樘厥獍才牛蓪?dǎo)游特殊發(fā)出特殊人群。
確定出發(fā)日期:通常為每月的最后一個(gè)周日。特殊安排除外。
確定出發(fā)地點(diǎn):長(zhǎng)沙星沙縣政府門口
出發(fā)前,由導(dǎo)游發(fā)放名片給予各個(gè)家庭或單 位帶隊(duì)人員(所有成人,小孩不需要)每人一張名片,以便半路迷路或掉隊(duì)而及時(shí)聯(lián)系 導(dǎo)游;出發(fā)前,由導(dǎo)游發(fā)放每個(gè)人每人一個(gè)小手帕 注意不在基地亂丟白色紙巾(小動(dòng)作,大作 為,為地球); 出發(fā)前,由導(dǎo)游準(zhǔn)備所有家庭每個(gè)一戶的蔬菜采摘禮盒(注意帶上膠帶以便封底)確定出發(fā)后不掉隊(duì)原則:每輛車打開(kāi)雙閃燈,排隊(duì)出發(fā)第一部為公司車所有車輛,包括第一部公司車,均各自放慢速度照顧后來(lái)車,而絕非自己“緊追前車”。確定“不同團(tuán)體”的導(dǎo)游先生。如下:
家庭客戶或一般散戶團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游: 葛增龍(T: 151 113 10966)
單位客戶或重點(diǎn)客戶導(dǎo)游: 鄭福源(T: 139 7589 0927)
(22)其它未盡事宜的解釋權(quán),及整體活動(dòng)解釋權(quán),歸“綠悠樸”。
有機(jī)專線:400-705-705-1 (7)期(0)您(5)我(1)綠色有機(jī)
一個(gè)電話,有機(jī)就宅配到家。
有機(jī)預(yù)定:綠悠樸(長(zhǎng)沙預(yù)定號(hào))
微信服務(wù)號(hào):SSF-lyp
長(zhǎng)沙之外會(huì)員,限生態(tài)有機(jī)干貨預(yù)定|- 有機(jī)展贈(zèng):綠悠樸.二叔
微信服務(wù)號(hào): ZR-lyp
長(zhǎng)沙全城展贈(zèng)之發(fā)貨確認(rèn)號(hào)
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